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APERITIF

APERITIFS

Pastis 51, Ricard

Martini (blanc ou rouge)

Porto (blanc ou rouge)

Muscat

Campari

Suze

Kir (cassis, pêche, framboise, mûre)

Kir Royal

Prosecco

3€

5€

5€

5€

6€

6€

6,50€
12€

8€

SPIRIT

SPIRITUEUX

- GIN -

Beefeater

Hendricks

Monkey 47

ADN

Citadelle

Lancement

9€

10€

10€

10€

10€

10€

- VODKA -

Stolichnaya

Legend of Kremlin

Eiko

9€

10€

10€

- TEQUILA & MEZCAL -

Tiscaz

Siete Misterios (Mezcal)

Mezcal du moment
Tequila du moment

9€

10€

11€

11€

- RHUM & CACHAÇA -

Saint James (rhum blanc agricole)

Havana 3 años

Havana especial

Milenario

Dos madeiras

Zacapa Ediciòn Negra

Janeiro (cachaça)

8€

8€

9€

10€

10€

12€

9€

- WHISKY & BOURBON -

Bulleit Bourbon

Teeling

Caol Ila

Yamazakura

9€

9€

10€

10€

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COCKTALS

COCKTAILS

      - CLASSIQUES -

11€

Mojito

Rhum, menthe, citron vert, sucre, soda, angostura bitter

​

Caïpirinha/ Caïpiroska

Cachaça ou vodka, citron vert, sucre

​

Pornstar Martini by Jake

Vodka, purée fruit de la passion, jus de citron vert et

ananas, sirop de vanille, shot de Champagne

​

French 75

Gin, jus de citron jaune, sucre, Champagne

​

Negroni  /  Boulevardier  /  Mezcal Negroni

Gin ou Bourbon ou Mezcal, campari, vermouth rouge

​

Old Fashioned

Bourbon, bitter old fashioned, sucre, soda

​

Whiskey  /  Amaretto  /  Pisco Sour

Whisky ou Amaretto ou Pisco, sucre, jus de citron vert

émulsifiant naturel, bitter

​

​

​

Royal

Mojito, Top Champagne

​

Spritz

Aperol, soda, Prosecco

13€

19€

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       - CRÉATION -

11€

Garden Célest’

Gin Italicus, seedlip spice 94, basilic frais, jus de citron vert et jaune, sirop de sucre

​

Sweet Symphony    ( uniquement l'été )

Gin, amaretto, jus de citron vert, framboise, lait

mascarpone, biscuits boudoirs, vanille

​

"A la soupe !"

Champagne, Cointreau, jus de citron, sucre,

pêche blanche, zest d'orange

​

My Sweet Apple

Calvados, Gin, jus de poire, jus de citron jaune, sucre

​

Pepper & Sour

Pisco, spicy mix, agave, citron vert, purée de poivrons,

émulsifiant naturel

​

Ste Claire

Gin , St Germain, bitter pêche, miel, jus de citron jaune

​

Le Cocktail de Monsieur

Bourbon, Cognac, Martini rouge, Liqueur figue & rhubarbe, bitter cerise

​

Yel

Rhum arrangé, grenadine, jus de citron vert, bitter orange, ginger beer spicy

​

Málaga

Rhum, Porto rouge, lustau, liqueur 43, verjus, Angostura Bitters

​

Mazel Nut

Gin, liqueur de noisette, élixir de chartreuse, sirop chocolat

​

Old fashion End Go

Bourbon infusé au Bacon, miel, caol ila, bitter cacao

​

"Glasnot"

Vodka, Gin, Muscat, bitter citron, sucre, Italicus,

solution saline

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- COCKTAILS SANS ALCOOL -

8€

Poli Tiki

Jus d'ananas, jus de citron, purée de passion, sirop vanille

​

Virgin mojito 

Menthe, citron vert, sucre, limonade

​

L’aroma’Tonic

Seedlip ( spice4, Garden 108 ou Groove 42 ), citron vert, tonic 

​

Fr’Amboise

Jus de pomme framboire, menthe, jus de citron vert, sirop pêche

BIERES

- PRESSION - 

25cL

50cL

Cristal Blonde

Blanche

Rousse

​


Panaché

Bière sirop

Monaco

Picon

4€

4,50€

4,50€

​

​

3,80€

4,50€

4,20€

5€

7€

8€

8€

​

​

6,60€

7,50€

7,40€

9€

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- BOUTEILLE - 

33cL

Cristal Blonde

Blanche

Rousse

​


Panaché

Bière sirop

Monaco

Picon

4€

4,50€

4,50€

​

​

3,80€

4,50€

4,20€

5€

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COCKTAILS 0
BIERS

NOS VINS

- BLANC - 

Macon village 2020

Aop Muscadet Sèvre et Maine Domaine de la Fessardière

Beaujolais blanc Exception 2020 Domaine Cheysson

Aop Côteaux d'Aix-en-Provence

Pouilly fuissé les Crays 2019 David Bienfait

St Joseph Souvenir d'André 2019JF Jacouton

Meursault Blagny 2015 Collovray Terrier

Verre

6€

7€

6,50€

6,50€

Bouteille

Magnum

33€

40€

37€

37€

52€

60€

140€

58€

- ROUGE - 

L'initial H Vallée du Rhône 2019 Famille Bour

Aop Cabardès Château Salitis

Brouilly La Démarante 2019 Dupré-Goujon

Cornas Equinoxe 2017 Domaine des Lises

Aop Hautes-Côtes-de-Beaune Domaine Demangeot

Igp Puglia Messapi

Nuits St Georges Pinot 2018 Domaine de Bellène

Lalande de Pomerol 2018 château du Vieux Ferrand

Terrazas Malbec 2018 Mendoza Argentina

​

- ROSÉ - 

IGP Pays d'oc Argali 2020 Puech Haut

Lubéron rosé 2020 Château Fontvert

CTX de Provence rosé 2020 Domaine d'eole

- CHAMPAGNE - 

Boutillez-Guer Cuvée Tradition

Boutillez-Guer Cuvée Blanc de Blancs

Boutillez-Guer Cuvée Rosé

Boutillez-Guer Cuvée Millésime 2011

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Verre

6€

7€

8€

​

9€

6,50€

​

9€

9€

Verre

6€

7€

7€

​

Verre

11€

12€

13€

​

Bouteille

33€

40€

44€

100€

50€

37€

120€

50€

50€

Bouteille

Magnum

36€

44€

44€

70€

Bouteille

Magnum

65€

70€

75€

85€

120€

130€

175ml

75cl

150cl

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DIGESTIFS & LIQUEURS

Calvados Klovis VSOP

Cognac Hennessy

Bas Armagnac 12 ans Château de Laubade

Saint-Germain

Italicus

Disaronno

Get 27

Baileys

Jaggermeister

Limoncello

Genepi

Sapinette

Poire
Mirabelle

9€

9€

9€

9€

8€

7€

7€
7€

7€

7€

8€

8€

8€

8€

- CHARTREUSE - 

Jaune

Verte

M.O.F

1605 liqueur d’Elixir

9ème Centenaire

Liqueur de foudre 147

V.E.P verte

V.E.P jaune

8,50€

9€

10€

11€

12€

14€

17€
17€

VINS
DIGESTIFS LIQUEURS

SHOOTERS

Shot classique

Shot supérieur

Mètre shot  (10 shots classiques)

Fessinette  (20 shots classiques)

La Fessée  (40 shots classiques)

4€

5€

30€

55€

100€

SHOOTERS

BOISSONS CHAUDES

Espresso, café allongé

Double espresso

Latte

Capuccino

Chocolat

Green chaud

Thé

Tisane

Vin chaud   (Période de Noêl)

Vin chaud des Gones   (Période de Noêl)

2€

3,80€

3,50€

3,60€

3,80€

6€

3,50€

3,50€

4€

7€

BOISSONS HOT

SOFTS

Coca, Coca Zero

Fuztea

Orangina

Schweppes Tonic ou Agrumes

Limonade

Pago Orange ou Tomate

​

Jus Margerie BIO : Pomme, poire, abricot,

pomme-fraise, pomme-framboise

​

San Benedetto Plate ou Gazeuse

3,80€

3,80€

3,80€

3,80€

3,80€

3,80€

​

6€

​

​

3,80€

SOFTS

PLANCHES & TAPAS

- SALÉ - 

Liste des allergènes disponibles sur demande.

Assiette de fromages

Planche de charcuteries

Planche mixte

Grande planche mixte

​

Tranche de pâté en croûte

Terrine du moment

Tarte ou quiche maison

Sardines

Poivrons marinés maison

​

Rillette de thon maison :

Thon, yaourt grec, citron, échalote, estragon,

ciboulette, coriandre

​

Croque-Monsieur maison :

Pain, jambon truffé, Comté, Brillât-savarin

​

Mini Burgers maison (x3) :

Pain burger, bœuf charolais ou salers, Saint-Nectaire,

pata negra, oignons frits, sauce tartare moutardé

​

Os à moelle 

12€

17€

19€

36€

​

9€

10€

7€

7€

8€

10€

10€

16€

9€

- SUCRÉ - 

Liste des allergènes disponibles sur demande.

Mousse au chocolat maison

Dessert du moment

6€

7€

PLANCH TAPAS
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